てんぽの実演販売を行いました

３月１０日にてんぽの実演販売を行いました。

地元では有名ですが↑これがてんぽです。

 地元のお母ちゃん達が朝から作りました。

材料は小麦、米、塩というシンプルな食べ物です。

この日は黒ゴマも入りました。

昔（１０～２０年ぐらい前）までは各家庭でも作られてたので、

とても親しみのある食べ物ですが、
今では売っているところもほとんど無いので
地元のお客様も大勢訪れました。

 

この日も１人で１０枚以上買うお客様もいて大盛況でした。

次回開催日は未定ですが、

決まりましたらホームページの予定表や各種SNSに投稿します。

東京店での実演販売に行ってきました！

年に一回、楽しみにしているお客様達がいらっしゃってくださいました。
また、電話での注文でお一人で、８０個の注文を受け、皆で頑張って作りました。
青森県出身の方もお見えになり、県内の話で話が弾んだりしました。
用意していたあんこが無くなり、急遽きなこをまぶしたよもぎ餅を販売するほど、大盛況でした！！(^o^)
帰ってきた今でも、筋肉痛が残ってます・・・orz

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